Dettaglio del documento
- Scheda
E-Journal | ||
Titolo analitico | ||
Descrizione | Il *ruolo dell’informazione nell’accettazione di novel food da parte del consumatore: il caso della carne coltivata / Maria Cecilia Mancini, Federico Antonioli | |
Fa parte di | Biolaw journal : Rivista di biodiritto [Risorsa elettronica] , n. 2 (2020) | |
Nel fascicolo | n. 2 (2020:mag) | |
Primo Autore |
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Coautore |
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Soggetti | Nuovi alimenti - Ruolo [della] Comunicazione | |
Dewey | 302.23 INTERAZIONE SOCIALE. MEDIA |