Sono migliaia le storie di uomini e donne che, in ogni parte del mondo, dedicano la propria vita alla difesa dei diritti umani. Individualmente o nell'ambito di associazioni, comitati, comunità religiose o sindacati, i difensori dei diritti umani sono impegnati su diversi fronti.
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In particolare il rapporto di Amnesty International documenta la loro attività in termini di rivendicazione dei diritti delle minoranze, promozione di azioni legali per sconfiggere l'impunità e per ritrovare figli e nipoti "scomparsi", proposta di leggi per ratificare i trattati internazionali, attività di solidarietà e attenzione.