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Antichi sapori : [i quattro alimenti: sale, olio, pane, vino]

Rangoni, Roberto

Selene 2009

Abstract

In questo volume: "Frammenti storici, ricordi, dove andiamo" di Roberto Rangoni; "Medicina antica e moderna" di Pier Giuseppe Valmori; "Dalle ricette della memoria" antiche ricette di cucina di Costanza Riva.
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