Accedi con SPID/CNSSaperi, sapori, paesaggi. La Toscana della Mezzadria
Abstract
L'opera affronta il tema della mezzadria in Toscana in un’ottica pluridisciplinare. L’indagine parte dalla considerazione del contratto agrario in termini storici di lungo periodo, passando in rassegna posizioni di giudizio contrastanti che si sono avvicendate nel tempo e tentando una sintesi storiografica, quanto mai difficile oggi.
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I saggi qui raccolti illustrano inoltre aspetti dello straordinario lascito della mezzadria in termini di civiltà, di saperi e di cultura (non trascurando i proverbi), da cui non possono prescindere neppure la storia sociale e la storia politica della Toscana. Numerosi i riferimenti alle aree del Chianti e della Valdelsa, in particolare al Comune di Montespertoli, Città del Vino
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| Monografia | ||
| Descrizione | *Saperi, sapori, paesaggi. La Toscana della Mezzadria / a cura di Pier Luigi Ballini Firenze : Consiglio regionale della Toscana, 2017 |
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| Note | Modalità di accesso: World Wide Web. URL: http://www.consiglio.regione.toscana.it/upload/eda/pubblicazioni/pub4075.pdf Titolo della schermata del titolo In testa alla schermata del titolo: Comune di Montespertoli, Centro studi Sidney Sonnino File PDF, 24,3 MB (148 p. : ill.) La pubblicazione esiste anche in versione cartacea Descrizione basata sulla versione del 24 novembre 2017 |
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| ISBN | 9788885617032 | |
| Collana | Edizioni dell'Assemblea. Ricerche , 149 | |
| Altra edizione | Saperi, sapori, paesaggi. La Toscana della Mezzadria | |
| Curatore |
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| Soggetti | Mezzadria - Toscana - Libri elettronici | |
| Dewey | 306.36509455 SISTEMI AGRICOLI A RICAVATO RIPARTITO. Toscana | |
| Luogo pubblicazione | Firenze | |
| Editori | Toscana <Regione> : Consiglio regionale |